전주현대옥 -범계역점

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

작년에 콩나물국발을 먹고 포스팅했던 현대옥이
드디어 안양에도 생겼습니다

 

 

 

 

그맛을 잊을수가 없어 다녀왔습니다

 

 

메뉴들을 보니 작년에 정읍에서 먹었던곳과는
좀 다른듯 싶네요

 

 

 

 
전주남부시장식 콩나물 국밥만 내놓은게 아니고
전주 끓이는식 콩나물 국밥도 내놓은 곳이군요

 

 

제가 작년에 먹었던 전주남부시장식 콩나물 국밥은
밥을 함께 끓여내는 방식이 아닌 나중에 밥을 넣고
국물을 부워 따뜻하게 해서 내놓은 방식입니다

 

첨부터 밥을 넣고 끟어내는 방법의 차이가 있죠

벽면엔 국밥을 맛있게 먹는 방법과 전주남부시장식
콩나물국밥을 주문했을때 딸려 나오는 수란 먹는법
그리고 김 먹는법까지 자세히 설명이 되어 있습니다

 

 

 

 

맛있게 먹었던 전주남부시장식 콩나물국밥을 주문했습니다
구운김과 수란 그리고 반찬들이 나오는데
작년에 제가 만났던 그 모습과 같으면서도 어딘지 모르게
다른 느낌으로 만납니다

 http://blog.daum.net/jjoajjoasso/410  참고해보시죠

 

 

 

 

 

콩나물이 먹음직스럽게 보이는 국밥과

수란이 나옵니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

콩나물 국밥을 
재빨리 먹어 봅니다
역시 아삭아삭 식감이 좋습니다

 

 

 

 

전주콩나물국밥의 매력중 하나...이 아삭아삭 거리는 식감입니다
김을 올려 먹어 봅니다

 

 

 

 

 

그리고 국물도 마셔보고...매운맛이 정읍에서 먹을때보다
더 강하며 간도 더 쌔군요

 

 

매운맛 좋아하는 트랜드를 따라간듯도 싶군요...
담백하고 깔끔하게 먹었던 그 맛을 기대하고 갔었는데
아!!...아니어라 ㅜㅜ

 

 

 

 

제 취향엔 맞지가...하지만 입맛이 다들 틀리니 다른 입맛엔
충족할수도 있겠지요...그렇게 믿어 봅니다

수란은 좋아하지 않아 그냥 남기고 왔습니다

 

 

그리고 잔으로 따로 파는 모주도 특이한 맛의 술이니
남부시장식 콩나물국밥과 함께 궁금하시다면 확인해 보시죠...