2003년 이래로 꾸준하게 사람들의 발길을 잡고 있는
이탈리안 레스토랑 올라2(ola)...

여느 이탈리안 레스토랑에도 빠지지 않는 가격대임에도 불구하고 여지껏 많은 이들이
꾸준하게 찾는곳이죠

 

 

이번에 저는 한번 먹은 이후로 계속 생각나게 했던 단품메뉴에 있는
네로 스파게티와 T쿠치나 스파게티를 소개하려합니다


주문을 마치고 나면 빵이 나옵니다

 


오징어 먹물을 넣어 만든 빵과 바게트 마늘빵이네요

첨 의도는 파스타를 더 맛있게 먹을려고 조금만 먹을려고 했지만 부드럽고 바삭한
바게트 마늘빵은 조금만 조금만 하다가 끝내는 다 먹게 만들었습니다

 

빵의 향이 다 가시기도 전에 스파게티가 나오네요

오징어 먹물과 크림을 기본으로한 네로스파게티 입니다

 

 

 

 

싱싱한 해산물과 더불어 진하고 고소한 크림소스가 중독성을 일으키게 만드는
문제의 스파게티 입니다
풍성하고 무겁고 진한 소스와 해산물이 어우러져 먹는 즐거움을 줍니다

 

 

한가지 흠을 아니 아주 아주 약간 태클을 걸어 본다면 면의 질감이 아쉽다는것
탄력이 없는 면은 씹는 즐거움이 없잖어요...

알덴테 정도  까지는 아니더라도

조금만 덜 삶아진 면이였다면 하는 아쉬움이 남네요
하지만 소스는 너무 너무 만족했습니다

 

피자빵으로 모습을 감추고 나타나는 T쿠치나 스파게티
 

 

즉석에서 칼로 잘라줍니다
바삭하고 고소한 피자도우가 만족할만한 맛을 주네요


하지만 홍합과 새우등의 해산물로 만든 토마토소스는  뭔가 부족한듯한 아쉬움이
남는 맛입니다

 

 

가격과 대비했을때 아쉬움이 남는 맛이네요
피자도우만큼 소스도 거기에 따라갈 정도였으면 하는 아쉬움이 남는 스파게티입니다

진한 네로 스파게티 맛과 비교해서 맛을 본 이유 때문일수도 있겠으나 가볍다는 느낌을
준 스파게티
하나는 진하고 또 하나는 가벼운 대신 무난하게 즐길수 있는 상반된 두가지의 맛
올라 가시게 되면 입맛에 맞는 파스타를 골라 선택해 보세요...

제가

좀 까칠하게 포스팅을 해서 그렇지

사실 이곳은

굉장히 흡족한 식사를 할수 있는 곳이랍니다...

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 


대한민국이 열광하는 수제버거 크라제???ㅋㅋ
재미있군요...
정크푸드에 식상한 사람들을 위해 발빠르게 움직이신 경영 마인드를 엿볼수가 있습니다


실내분위기...눈요기할만큼 시선을 끄네요

 

 

 

 


그럼 분위기와 입 크기와는 전혀 상관 없이 그져 내 식성에 맞는
멕시멈을 주문해 봅니다

 

 

 

첫대면은 그저..

과연 요게 비싼 값어치는 해낼까 싶습니다
내용물을  빨리 보고 싶어집니다

 

 

 

굿!!! 퐌타스틱!!
화려한 색감

이 식욕을 되살아나게 해줍니다

 

기대감에 침한번 삼켜보고 최대한 입을 크게 벌려 벌려~~
따로 따로 먹음 전체적인 맛을 음미하긴 어렵거든요 ㅋㅋㅋ

수제버거가 이런거군요

 

질 좋은 쇠고기 패티라는게 첫 맛으로도 알것 같습니다
채소들과 잘 어우러져 약간 새콤하고 매운맛이 좋으네요7

으~~~ 근데 한가지 흠이 있다눈...

내 입맛과는 맞지 않는...아니 다른 재료들과는 따로 노는듯한
구운 베이컨의 누린내...이게 마이너스
이건 굳이 넣지 않아도 좋을듯한데..
왜 넣었어...ㅜㅜ

 

다음은 케이준 치킨 샐러드를 먹습니다
워낙 좋아라 하는 샐러드라 유혹을 뿌리칠수가 없습니다

 

 

첫 대면 만족
버거랑은 반대가 되겠네요
바삭한 튀김을 기대했으나 아니였습니다
이건 어디까지나 제 식성이니 참고...
부드러운 맛을 선호하신 분들은 또 아닐수 있으니깐요...

 

 

 소스도 평범하고..
채소에 뿌린 발사믹 소스는 그런대로 만족할만하지만
전체적으로 제 입맛하고는 맛지 않습니다 

 

버거가 주는 강한 임팩트땜에 케이준 치킨 샐러드가 손해를 본듯도 하고...ㅋㅋ
수제 버거의 매력에 빠져 빠져 보고 싶은분은 수제버거를 드셔보세요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

위치상 가기에 편하고 맛도 좋아

파스타가 먹고 싶을때 찾는곳입니다

범계점 닐리

외관과 내관부터 보시죠

.

.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판을 보며 이번엔 뭘 먹을지 고민해 봅니다

전 좀처럼 자주 바꾸지 않지만 함께

가는 동행분들은 여길 자꾸 시선이 고정 되기도 하죠

전 한가지 음식을 먹기 싫을 정도로 먹고 나서야

다른 음식에 관심을 두는 식성이다 보니...ㅎㅎ

 

이탈리안 소세지 파스타

쉬림프 크림 파스타

그리고 요번엔 피자를 다른걸로 먹어 봅니다

쁘티라뺑피자

 

 

 

 

 

토마토 파스타에서 벗어나지 못하는 분들은

기본으로 토마토 소스의 베이스를 놓지 못합니다

아주 기본적인 맛이라고 할수 있죠

 

 

 크림소스에 날치알(?)의 식감 그리고

약간 매콤한 맛까지 넣어 크림소스로 인한 느끼함까지 잡아주는

쉬림프를 먹는 즐거움까지 주는 파스타입니다

거의 중독성까지 있죵

 

 

모짜렐라 치즈를 즐길수 있는 피자입니다

콘.양파.햄.버섯등이 들어 있는 씬도우가 더 담백함을 주네요

 

언제든...

맛이 변화지 않은...

신뢰감을 주는곳인것 같습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 평촌 학원가  3문 안쪽에 자리 잡고 있는 이태리 정통 식당입니다

 

 

 

식욕을 살아나게 해주는 마늘빵

으음~~ 이곳이 슬슬 맘에 들기 시작한 순간입니다

단숨에 먹어치우게 되네요

 

 

루꼴라 라는 허브를 얹은 핏자인

루꼴라 피자를 주문해 봅니다

 

사장님 바로 도우 만들어 화덕에 핏자를 넣으시네요

 

 

 

얇은 씬 도우에 생토마토와 베이컨.양송이들과 루꼴라 위에

레지아노(파마산 치즈)가

토핑되어 있습니다

 

 

 

 

루꼴라를 얹어 돌돌 말아 먹으면

마직막 끝 입맛이 매운맛을 주는게 느끼할수 있는 뒷맛을

깔끔하게 잡아줍니다

 

위대한 내 몸은

오늘도 루꼴라 한판을 다 받아 주시고 마네요

아마도 루꼴라 탓인것도 같습니다....이케 핑계되면 믿어주실래나???ㅋㅋ

 

 

이번엔 쉬림프 크림 파스타입니다

묵직한 크림베이스가 고소함을 진하게 느낄수가 있습니다

새우뿐만 아니고 홍합등이 충분히 들어있어서 만족할만한 맛입니다

 

 

 

굳이 태클을 걸자면 해물의 비린맛을 좀 더 신경쓴다면 이보다 더

풍미가 살아나는 파스타가 되지 않을까 아쉬움이 남는 부분이였습니다

하지만 핏자는 훌륭했고 파스타도 나름 괜찮았습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

스테이크를 첨 접하는 이들도

맛있게 식사할수 있는

Y.M's  steak House 를 소개합니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

스테이크 런치 세트메뉴인

칠리 등심스테이크와 텍사스 등심 스테이크를 주문했습니다

 

영양과 맛을 동시에 맛보는 고소한

브로콜리 스프가 나옵니다

 

 

신선한 채소와 오리엔탈 드레싱이 만나

채소의 신선함을 맛보게 해주는

샐러드도 나오구요

 

 

적양파.무순.올리브 열매.방울토마토.양상치등의

채소들이 입안 가득 소스와 어우러져

상큼함을  높여줍니다

 

빨리 먹고 싶은 마음이 앞서다 보니

마늘빵을 못찍었네요

 

 칠리 등심 스테이크

 

 

 

 

 

매콤 달콤한 칠리 등심 스테이크

매콤한 맛보다 새콤 달콤한 맛이 더 느껴지는 맛이 였으며

웰던으로 익혔으나 전혀 퍽퍽하지도 질기도 않은 질감의 스테이크였습니다

 

텍사스 등심 스테이크

 

 

 

 

 

매콤한 칠리소스맛을 느낄수 있는 스테이크

매콤한 맛을 선호한 제 입맛은

칠리등심 스테이크보다 더 좋았으며

피망 양파 구운 호박 버섯등과

어우러진 소스는 스테이크와 조화를 이뤘습니다

 

갠적으로 스테이크를 좋아라 하지 않기에

양식은 자주 찾지는 않았지만

칠리소스로 맛을 낸

이곳은 거부감 없는 스테이크를

맛볼수 있는 곳이였어요

 

특별한날

연인끼리

혹은

가족끼리

한식이 아닌 양식으로 메뉴를 정할때

후회하지 않을 미각을 즐기수 있는 곳이였습니다

 

⊙위치:안양7동 121~16번지 동화약품 맞은편

⊙월화수목일 11:30~22:00   금토:11:30~23:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 퓨전 카레를 접한후 카레 본고장인 인도 네팔 파키스타인들이 먹는 카레맛이
궁금해졌습니다
좀더 정확하게 말하자면 한국인을 상대로 하는 카레가 아닌 자국인들을
상대로 하는 그들의 맛이 궁금했다는 겁니다

 

오랫동안 길들여진 일본식 카레의 익숙한 입맛은 퓨전식의 그것과 별반 차이가
없었고 뭔가 부족한듯한 허전함과 궁금증은 커져만 갔기에 어느날 난 안산행
지하철을 타고 원곡동의 국경없는 마을로 발길을 옮겨 보았습니다

 

안산역에 하차 큰도로로 나와 지하도를 건너니 바로 앞 익숙하지 않는 냄새가
이곳이 바로 이방인들의 동네임을 알게 해주었지요
나를 지나치며 지나가는  이들과 이국적인 야채며 과일들을 보면서
순간 이동을 한듯한 착각을 일으키게도 하였구요

더구나 내가 놀랐던점은 외국인을 상대로 장사를 할것 같은 가게들은 내가 알고
있었던과는 다르게 내국인이 아닌 그들이 그곳의 주인이였으며 한국말 역시
자연스럽게 구사한다는 점이였습니다

 

큰 간판에 큼직막한 글씨와는 다르게 소박하다 못해 이곳이 식당인가 의심스럽게
만드는 규모가 작은 식당으로 들어 갔습니다

 

 

식당과 겸한 가게가 재밌습니다
자국인들이나 가게를 찾는 손님들에게 파는 각종 향신료와 차 그리고 이름모를
식재료들이 보입니다

한국말을 잘하는 이분이 주인인듯한 분들에게 가교역활을 해주시고 그 분의 추천
메뉴인 달 카레와 갈릴란을 주문해 보았습니다

 

 

달 카레는 네팔인들이 보편적으로 먹는 스타일의 카레라고 합니다
렌즈콩으로 만든 카레로 콩의 식감이며 고소한 맛과 고소라는 향신도 섞인 카레
맛을 느끼게 해주었죠
란 역시 바삭하게 구워진 란이 아닌 부드럽고 촉촉한 식감의 란이였으며
많이 달지 않아 만족했던 맛이였습니다
 

 

사마칸이나 긴자와는 다른 투박하고 세련되어 있지 않는 맛의 카레지만
소박한 그들의 모습 만큼이나 가정식 백반을 먹고 나오는 훈훈함을
느낄수가 있었지요

다만 아쉬웠던 점은 내 비위가 좋아서 좀 더 다른 맛의 음식도 맛보았더라면
객관적인 맛의 평가와 이국적인 맛을 맛보는

즐거움도 더 많이 즐길수 있었을터인데 그렇지 못한

아쉬움이 큰 경험이였습니다

 

 

 달(렌즈콩) 카레는 1인분이 오천원
갈릭란 1장이 천원

전 들어서는 순간 식당내부에서 풍기는 냄새로 인해 1인분만 시켜 함께 간 지인과
1인분을 나워 먹었습니다
하지만 카레와 란은 대 만족이였어요

모든 음식과 그 모든 냄새들을 다 받아드릴수 있는 그 날이 오기를 간절하게
바래봅니다~~ㅜㅜㅜ

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산본 한솔프라자 4층에 위치해 있으며 엘리베이터에서

나오면 바로 정면에 자리에 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 이국적인 내부지만

아늑함을 느낄수도 있었고

 

 

 

 

 

사마칸에서 만난 인도 퓨전요리들

첨 접하는 요리이기에  그곳 담당자로부터 조언을 얻어 

탄두리 치킨과 꼬치셋트로 주문을 하였다

 

혀끝으로 느껴지는 부드러운 커리와

다양한 맛까지 느낄수 있는 커리는 난을 좋아하는 나로 하여금

자꾸만 눈길을 주게 한다

 

화려한 시각속에서 미각은 갑자기 찾아든 이색적인 맛에

한동안 멈출줄을 몰랐으며 계속되는 손놀림은 나중엔 아쉬움으로 멈춰야만 했다

 

◎주소:분당구 서현동 246-2번지

  서현역 5번출구나와 직진-우회전 경기상호 저축은행옆 건물2층

031-703-1996

 

 

 

 

 

 

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음식을 주문하면 나오는 양송이 스프와 수제빵

말간 스프에 익숙했던 시각과 그 시각만큼이나 입맛에 길들러졌던 우린 이것을 만나는 순간

수프의  참모습을 만나게 되며 혓끝으로 느껴지는 입맛 뿐만아니라

입안 가득 느껴지는 행복도 충만해진다

 

거기에 주인이 직접 이태리제 이스트를 이용해 만들었다는 빵을 먹을땐 버터가 가득 들어간

부드러운 빵에 익숙해진 우리들의 입맛을 자연의 맛으로 이끌어 주었으며

이스트가 살아 있는듯 따끈한 온도와 더불어 이스트의 향도 느끼게 된다

 

 

함께간 지인이 먹었던 햄 샌드위치

내 음식 앞에 두고 남의 음식 넘보질 않는 좋은 바른 자세

이번에 꼭 고쳐야할 부분..ㅜㅜㅜ

 

 내 앞에 놓여진 애버그린의 돈까스

음...

작은 정성 아니지 평소 엄마의 표현을 빌리자면 음식 갖고

 소꿉놀이를 하신게  재미있다

통감자가 아닌 감자를 으깬걸 소스를 버부려 감자 껍질에 다시 채워 넣었는데

맛있다고 표현하기 보다는 이 집 전체의 맛답게 순수한 감자 본연의

맛을 살리려는 노력을 느낄수 있었다

 

메인 요리인 돈까스

국산돼지를 쓴게 분명하다는 강한 느낌의 맛

 

돼지 특유의 잡내를 잡기 위해 여러가지 향이 느껴지는 여타 다른 집의 돈까스와는

다른 돼지고기의 맛만 느끼게 해주는 진실인의 진실 돈까스를 첨으로 만나게 되었다는게

이 집에서 얻은 강한 느낌이였다

 

인터넷 검색의 수고는

진실된 요리를 손님들에게 내 놓는 음식점들을 알게 되는것과

또 맛볼수 있다는 점

그러인해 느껴지는 행복이 작은 행복이 아닌

큰 행복으로 다가 온다는 점에서 검색의 힘을 느끼게 된다

 

위치:인덕원 성당 정문 맞은편 골목안 

 

 

 

 

 

 

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